Saumon au fromage de chèvre et à la moutarde à l’ancienne

Saumon au fromage de chèvre et à la moutarde à l’ancienne
Publié par Claudie dans la catégorie Poisson

Le nombre de portions dépends de la grosseur du filet de saumon que vous utilisez.

Ingrédients

1 filet de saumon
fromage de chèvre aux fines herbes
moutarde à l’ancienne
poudre d’ail
poivre du moulin
jus de citron
Instructions

Faire des incisions dans le sens de la largeur du filet de saumon d’environ 1 cm et demi.

Ensuite, farcir le saumon de fromage de chèvre et badigeonner de moutarde à l’ancienne.

Mettre quelques pincées de poudre d’ail, poivrer et arroser le filet de jus de citron.

Mettre au four à 400 degrés jusqu’à ce que la cuisson soit complète.

recette rapide et delicieuse...appararament
il faudrait ajouter du riz ,en accompagnement