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GATEAU AUX AMANDES SANS FARINE.D UN COUVENT

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Message par valou Lun 10 Mar - 21:24

PREP30MN.CUISSON 30MN(JE L AI SIMPLIFIE)
250G AMANDES EN POUDRE.ZESTE 1 CITRON ET 1ZESTE 1 ORANGE.1C A CAFE DE SAINDOUX.1CA SOUPE FARINE . 6OEUFS.250G DE SUCRE

blanchir les zestes,les egoutter et les melanger aux amandes en poudre
prechauffer le four a 230°.graisser 1 moule a manquer et saupoudrer de farine
separer les blancs des jaunes
battre les jaunes avec le sucre puis les amandes, zestes.montez les blancs en neige ferme
melanger le tout delicatement et verser dans le moule
mettre au four
baisser a 150°.cuire 30mn
retourner sur 1 grille et laisser refroidir party
valou
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Message par MoostiQ Lun 10 Mar - 23:27

Ah on voit que t'aime l'amande :)
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Message par valou Lun 10 Mar - 23:33

vais bientot sortir les recettes de chocolat,j'adore et ca va etre paques...alors au fourneau!!! :D
valou
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