Cocotte de lentilles pour enfants

par **valou** Mar 27 Mai - 20:57

Très facile

Préparation : 45 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 240 g de lentilles vertes
- 1 oignon
- 2 carottes
- 200 g de lardons fumés
- 6 petite saucisses à cuire fumées
- sel, poivre, bouquet garni
- 3 cuillères à soupe d'huile

Préparation :

Emincer l'oignon, puis le faire revenir dans une cocotte avec les lardons.
Pendant ce temps, couper les carottes et saucisses en rondelles et les rajouter dans la cocotte.
Ajouter les lentilles, le bouquet garni; saler, poivrer, et incorporer 1 litre et demi d'eau.

Fermer la cocotte laisser cuire 30 min à feu doux.

Mes enfants en redemande !

par **Le_simple** Mar 27 Mai - 21:20

éxélenté :) (Ma pére nous fesait sa plus jeune)
Par contre je déplore le temps écoulé pour réalisé la recette .
Je pense que sait du au lentille (fraiche)
une bonne boite de lentille préparé nous ferai gagné du temps non?