Biscuits à la fourchette

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Message par valou le Lun 14 Avr - 19:21

Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn


Pour 20 personnes :

250 g de beurre
3 jaunes d'oeufs
1,5 sachet de levure
1 verre à thé d'huile
1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger
300 g de sucre semoule
farine selon mélange


Préparation
1 Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Former des bâtonnets (1,5 cm d'épaisseur), les mettre dans du sucre semoule d'un seul côté, les couper en morceaux de 3 cm chacun, les disposer sur une plaque et les écraser avec une fourchette. Cuire à four moyen.
valou
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